RAJNGLA PLITKA

RAJNGLA PLITKA – TEĆA – PADELA – SHALLOW CASSEROLE STEW POT – INOX 18/10

BRATENTOPF – CACEROLA – FAITOUT – TACHO – SIG SILINDRIK TENCERE

PROFESSIONAL SERIJA – FUNKCIONALAN I BEZVREMENSKI DIZAJN:

• Materijal: nehrđajući čelik INOX 18/10 T304
• Material: Stainless Steel INOX 18/10 T304 – rostfrei
• Pojačano dno: INOX 18/10 – ALUMINIJUM – INOX 18/10 – KAPSULIRANO DNO
• Strengthened bottom: INOX 18/10 – AL – INOX – SANDWICH BOTTOM
• Debljina lima: 0,8 – 1,0 – 1,2 – 1,5 – 2,0 mm ovisno o veličini ⌀ promjera
• Thickness of the metal sheet: 0,8 – 1,0 – 1,2 – 1,5 – 2,0 mm depend of the ⌀ diameter of the pot
• Ručke: nehrđajući čelik INOX 18/10
• Handles: Stainless Steel INOX 18/10
• Sistem kvalitete: ISO 9001:1994/BSI
• Quality Standard: ISO 9001:1994 adopted the BSI / British Standardization Institute

FUNKCIONALNOST I EKONOMIČNOST

Tijekom procesa zagrijavanja materijal se dna lonca širi. Dno, ako je samostalno, postaje blago zaobljeno, a najveći nedostatak je što tijekom zagrijavanja dolazi do zagaranja i lijepljenja hrane, uz veliki gubitak energije.

Zahvaljujući strukturi pojačanog – kapsuliranog dna (sandwich bottom) i stijenkama koje ravnomjerno provode toplinu dobiva se maksimalna iskoristivost energije uz očuvanje svih hranjivih sastojaka i prirodnih okusa hrane. Za razliku od nehrđajućeg čelika, aluminij i bakar su brzi vodiči energije, te zahvaljujući njihovom sloju u pojačanom – sandwich dnu – unutrašnjost dna zagrijava se jednolikom brzinom i ravnomjerno kao i vanjski dio uz minimalnu potrošnju energije.